jueves, enero 18, 2018

El Dr. Juan Pablo Esquivel dictará una interesante conferencia en La Salle Campus Barcelona

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Muchas veces no nos damos cuenta realmente, pero en las universidades españolas nos podemos topar de vez en cuando con investigadores mexicanos que están llevando a cabo interesantes trabajos que contribuyen a desarrollar importantes hallazgos científicos. Por eso, cuando nos topamos con uno, le damos la más importante difusión para que se conozca su labor y se sepa que hay mexicanos en España que están llevando a cabo una importante labor científica que merce ser dada a conocer.

El próximo jueves 25 de enero del 2018 a partir de las 19:00 horas tendrá lugar la conferencia  que lleva por nombre "Desarrollo y comrcialización de baterías biodegradables para aplicaciones portátiles" que impartirá el científico mexicano Dr. Juan Pablo Esquivel Bojorquez en las instalaciones de la Universidad La Salle campus Barcelona ubicadas en el número 42 del Carrer de San Juan de la Salle en aquella ciudad española.


Juan Pabo Esquivel es un joven mexicano nacido en la ciudad de Guadalajara que estudió Ingeniería Mecatrónica en el Intituto Tecnológico de Monterrey. Luego ha continuado sus estudios en Barcelona donde cursó la maestría en Ingeniería Micro y Nanoelectrónica y el docorado en Ingeniería Electrónica. Actualmente se desempeña como Científico titular en el Instituto de Microelectrónica de Barcelona.

Les recordamos que la conferencia tendrá lugar el próximo jueves 25 de enero del 2018 a las 19:00 horas. Se pide que se confirme la asistencia a la cuenta de correo: info@exatec.es

miércoles, enero 17, 2018

Se anuncia una mesa redonda sobre la actualidad de México y la Unión Europea en el IME de Madrid

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En los últimos días está apareciendo mucho en los medios de comunicación la disputa que hay entre México y la Unión Europea sobre el tema del nombre "manchego" en un tipo de queso elaborado en nuestro país y que nada tiene que ver con el auténtico y original elaborado en la región española de La Mancha. Ésto, de una u otra manera, está complicando las negociaciones que hay para renovar el acuerdo comercial que hay entre ambas entidades.

De manera coincidental, el próximo miércoles 24 de enero del 2018 a las 18:00 horas tendrá lugar en las instalaciones del Instituto de México en España la mesa redonda titulada "Actualidad de México y la Unión Europea" en la que participarán el Dr. Roberto Peña Guerrero, profesor de tiempo completo y jefe de la división de estudios de Posgrado en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México y el Dr. Rafael Calduch Cervera, catedrático de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales en la Universidad Complutense de Madrid.

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El evento será presentado por Andrés Ordóñez, director del Centro de Estudios Mexicanos de la UNAM-España y moderado por la Maestra Consuelo Dávila, profesora de tiempo completo en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM en México. La entrada será libre hasta completar aforo.

Les recordamos que el Instituto de México en España se encuentra en la Carrera de San Jerónimo número 46, justo enfrente del Congreso de los Diputados en la capital española.

martes, enero 16, 2018

El estado mexicano de Sinaloa tambien participa activamente en la Feria FITUR 2018 en Madrid

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Hemos estado hablando en estos días del evento Fitur 2018 que está convocando en Madrid a una gran cantidad de expositores de muchas partes del mundo que quieren compartir experiencias, establecer alianzas, contactar posibles asociados y, en general, dar a conocer su trabajo dentro del mundo el turismo. Ya son 38 ediciones de esta famosa feria internacional, en las que muchos integrantes del sector mexicano buscan ampliar su area de trabajo y que el mayor número de gente entre en contacto con ellos.

Por ejemplo, es lo que sucede con el Gobierno del estado mexicano de Sinaloa que se encuentra participando en esta edición de Fitur y en el que busca inversiones en agricultura, pesca y turismo. Ayer mismo, el gobernador de ese estado Quirino Ordaz Coppel, mantuvo un encuentro con empresarios y gestores públicos españoles y mexicanos de máximo nivel, en la madrileña sede de Ecoprensa, en un acto moderado por el director del periódico español El Economista Amador G. Ayora.


Hay que reconocer que desde hace ya muchos años, el estado mexicano de Sinaloa ha estado involucrado en una campaña de mala imagen debido a que en sus márgenes estaban establecidos muchos cárteles de la droga mexicana y que la violencia era moneda común en el día a día de los sinaloenses. Sin embargo, parece que esto esta cambiando y el propio periódico español El Economista ha preparado un detallado reportaje especial sobre este estado mexicano en el que se aborda el cambio de imagen que ahora se quiere dar a conocer en eventos como éste.

El enlace directo para poder consultar este reportaje especial sobre Sinaloa lo pueden encontrar haciendo clic en este enlace.

lunes, enero 15, 2018

Por cuarto año consecutivo se lleva a cabo el evento "Punto Guanajuato-México" en Madrid

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Hace un rato escribíamos aquí en este espacio acerca de la participación mexicana en la edición 2018 de FITUR en la capital española. Y ahi mismo también comentábamos del evento paralelo que el Gobierno del Estado de Guanajuato lleva a cabo desde hace cuatro años. Pues bien, nos acaban de llegar unas imagenes que consideramos pueden ser de mucho interés para ustedes, sobretodo para aquellos que van a estar en la capital española en esta semana. Se trata de la imagen que fue obtenida hace unos minutos que captura el momento en el que la Embajadora de México en España Roberta Lajous Vargas y el Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato Fernando Olivera Rocha inauguran el espacio donde se mostrará lo mejor del estado del bajío mexicano.


Asi mismo, aqui les presentamos el programa completo de actividades mediante el cual ustedes pueden estar al tanto de los diferentes actos que se van a llevar a cabo:

https://pbs.twimg.com/media/DTh10LTUQAE5JzN.jpg:large
(Hacer clic en la imagen para agrandarla y poderla leer mejor)

Esperamos que con esta información ustedes puedan organizarse mejor y planificar su agenda para poder disfrutar de lo que este evento ofrecerá al público asistente.

Como en años anteriores, México estará presente en la proxima edición de la Feria FITUR 2018

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Llega el mes de enero y con él una de las actividades más importantes que tiene que ver con el mundo del turismo en la capital española. Se trata de FITUR —la Feria Internacional de Turismo—  que en este año cumple con su trigesimo octava edición. Del 17 al 21 de enero del 2018, se trata de una semana de intensas  actividades en las que el mundo del turismo a nivel mundial se ve representado por más 10,000 empresas dividido por 165 paises por todo el mundo.

Los primeros tres días el evento sólo estará reservado para profesionles del sector mientras que los días 20 y 21 además podrá asistir el público en general. Nuestro país contará con varios espacios en donde mostrará las bondades de nuestras zonas turísticas. En total estan considerados 155 para otros tantos expositores de México que van desde ciudades mexicanas, empresas del sector, hoteles, agencias de viaje, organismos gubernamentales, medios de comunicación y tour operadores de nuestro país.


De manera paralela varios estados de nuestro país tendrán actividades que impulsan la visión turistica de México. Uno de ellos, por ejemplo es Guanajuato, que por cuarto año consecutivo exhibirá en Madrid su excelencia turística y gastronómica. Del 15 al 21 de enero del 2018 en la Galería Alcolea en la calle de Velázquez número 12 se instalará "Punto Guanajuato-México" y en el que mostrará el prisma multicolor de sabores, texturas y sensaciones que conforma la oferta turística del estado.

En fin, que se prevee que al igual que en años anteriores, la presencia de México en esta importante feria turística sea intensa y destacada. Si ustedes estan en la capital española los invitamos a que se den una vuelta y conozcan lo que nuestro país ofrece al mundo en esta materia.

domingo, enero 14, 2018

Se presentará un libro sobre el escritor mexicano Alfonso Reyes en la librería del FCE en Madrid

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Comienza un nuevo año y con él las actividades culturales a lo largo y ancho de la geografía española. Como otros años, en este espacio iremos dando cuenta de aquellos eventos que tienen que ver con México y los mexicanos en España. Intentamos, en la medida de nuestas posibilidades, ir compartiendo con ustedes las informaciones que hablen de nuestro país en tierras hispanas para que todos aquellos interesados puedan asistir y asi mostrar la presencia de nuestra comunidad en el viejo continente.

Por ejemplo, el próximo jueves 18 de enero del 2018 a partir de las 19:00 horas tendrá lugar en la Librería Juan Rulfo del Fondo de Cultura Económica en Madrid la presentación del libro "Alfonso Reyes y el Ecuador" del editor Gustavo Salazar. En el evento participará el escritor mexicano Andres del Arenal en conversación con el editor. La cita es en el número 86 de la calle Fernando el Católico muy cerca de la estación del metro Moncloa en la capital española.


Es en la enciclopedia virtual Wikipedia en donde podemos encontrar unos apuntes biográficos del escritor mexicano Alfonso Reyes de los que entresacamos estos párrafos:
Una vez aquietados los vientos de la Revolución, la fama de Reyes en Europa llega a México y el Estado mexicano lo incorpora al servicio diplomático.
De 1920 a 1939 desempeñó diversos puestos dentro del servicio diplomático mexicano. Primero, en junio de 1920, fue nombrado segundo secretario de la Legación de México en España. Luego, encargado de negocios en España (de 1922 a 1924), ministro en Francia (de 1924 a 1927), embajador en Argentina (de 1927 a 1930 y de 1936 a 1937), y embajador en Brasil (de 1930 a 1935 y por último en 1938).
Durante su estancia en Buenos Aires, Reyes recibe una carta y auxilia a un colega diplomático y poeta, Pablo Neruda, que está atrapado y muriendo de aburrimiento en una perdida e ignota oficina comercial en Asia.
Alfonso Reyes, un escritor mexicano que tuvo que ver mucho con España y del cual se tiene muy buen recuerdo.

La chef mexicana Rita Sanchez participa en el proyecto "ChefBNE" de la Biblioteca Nacional

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A Rita Sánchez yo la conozco desde hace muchos años. De hecho, fue de las primeras personas con las que contacté hace casi 15 años cuando comenzó la andadura de nuestro Portal Web  y la primera que confió en nuestro proyecto anunciando el restaurante que dirigia por aquel entonces. Yo le guardo mucho cariño e intento seguir su andadura cibernética que tiene lugar tanto en España como en México. Por eso no me he podido resistir en comentar en lo que ha estado metida últimamente.

Rita Sánchez ha participado en el proyecto titulado "Chef BNE" patrocinado por la Biblioteca Nacional de España en el que se propone un breve recorrido por la gastronomía de España a través de sus recetarios antiguos, manuales y tratados. Son doce recetas, doce propuestas de (re)utilización, doce vídeos que ponen en contexto la historia de una cocina, el mestizaje de sus ingredientes y su evolución. Rita participa en el video número 4 en el que aborda el tema de "¿cómo llegó el tomate a Europa?"


En su página web podems encontrar muchisimas cosas interesantes, pero ahi también aparece una breve descripción escrita por ella misma:
Soy Rita Sánchez, investigadora culinaria mexicana radicada en Madrid, España, desde hace más de dos décadas. Me dedico a viajar (sola, con mi equipo, con cocineros o invitados), a través de México para descubrir, con todos los sentidos, los secretos que nuestra gastronomía, Patrimonio de la Humanidad (UNESCO, 2010), tiene por ofrecer al mundo entero. Para mí, la cocina es un acto de amor, sirve para abrazar, acariciar el alma y despertar sensaciones que están ahí… sólo hay que guardar silencio y saber escucharlas, olerlas, sentirlas, mirarlas y saborearlas. En pocas palabras, la comida es un cálido “apapacho” (un sinónimo mexicano de “abrazo”) lleno de cariño, magia, historia, procedimientos y tradición. ¡Ven, probemos con cada sentido a qué sabe ese maravilloso país!
Nos encanta tener noticias de Rita y darlas a conocer aqui en este modesto espacio, desde donde le enviamos un beso enorme  y nuestros mejores deseos para que siga triunfando como lo hace desde hace bastante tiempo.

jueves, enero 11, 2018

Un niño huichol de 9 años revoluciona los medios con una canción sobre un partido poltico

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Navegar por Internet no deja de sorprendernos todos los días. Muy frecuentemente nos topamos con noticias que nos dejan con la boca abierta, no sólo por el contenido propio de la noticia sino además por las características que ofrece su protagonista. Pues esto mismo me ha pasado el día de hoy. Haciendo mi cotidano recorrido por los periódicos en búsqueda de noticias que tuvieran que ver con mexicanos en España me he topado con un artículo que no podía dejar pasar.

Con el título de "Un niño de nueve años, de músico callejero a nueva estrella mexicana con una canción para un partido político" el corresponsal en México del periódico El Mundo: Javier Brandoli Manzano nos presenta la historia de Yuawi José de Jesús López Carrillo un huichol de nueve años de edad y que se ha convertido en la nueva celebridad de la música mexicana.


Leyendo el artículo completo nos llama poderosamente la atención la historia de esta joven artista mexicano que está llamando la atención en México y sus alrededores:
Yuawi nació en la Sierra Norte de Jalisco y su mamá lo abandonó a los tres años, por lo que acabó marchando con su progenitor hasta la ciudad de Jerez para trabajar cantando por las calles. "Quiero ser grande y que nunca falte el trabajo. Cantar en eventos grandes, porque eso me llevará a muchas partes y yo quiero conocer muchas partes", ha dicho en una de sus entrevistas a televisiones locales.
La nueva estrella de la música mexicana ha explicado también cómo empezó en esto de la música: "Cuando iba a cumplir 5 años, pregunté: 'Papi, ¿dónde están mi pastel y mi piñata?'. Me dijo: 'Discúlpame hijo, no tenía dinero, hoy no va haber pastel, pero te voy a enseñar algo que vale más que eso', y me dijo que me iba a enseñar a cantar", ha contado Yuawi en una entrevista en Milenio Televisión.
La verdad es que uno no deja de sorprenderse de las historias que se publican en los medios y que nos hablan de un mundo fascinante en el que casi cualquier cosa puede suceder...

Pablo Raphael de la Madrid deja la dirección del IME en España para irse a la oficina de Portugal

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Aún recuerdo como hace poco más de cuatro años dábamos precisamente en este espacio digital la noticia de la llegada de un nuevo director del Instituto de México en España. Se trataba del escritor y ensayista mexicano Pablo Raphael de la Madrid quien llegaba a Madrid, después de haber pasado una corta temporada en Barcelona. Desde entonces, han sido muchos meses de un trabajo intenso, fuerte y, sobretodo, muy fructífero, en las que el nombre de México ha estado presente y muy en alto en muchos eventos producidos y promovidos por el IME.

Pues bien, todos los ciclos llegan a su fin y éste es uno de ellos. Hace un momento estuvimos hablando por teléfono Pablo y yo y ha sido entonces cuando me he enterado de que deja su puesto en el IME de España para trasladarse en pocas semanas a Lisboa para ocupar el puesto de Ministro de Asuntos Culturales de de la Embajada y nuevo director del Instituto de México en Portugal. Con ese motivo el día de hoy jueves 11 de enero del 2018 a partir de las 19:00 horas ofrecerá una charla con el título de "El futuro del tiempo" en el Ateneo de Madrid ubicado en el número 21 de la madrileña calle del Prado.


A lo largo de estos cuatro años he podido construir con Pablo una relación no sólo de trabajo sino también de amistad que se suma a la lista de grandes personajes y amigos que han pasado por esa oficina los años anteriores como lo fueron Alejandro Aura, Jorge Valdés Díaz-Vélez y Jaime del Arenal Fenochio.

Desde este modesto espacio le enviamos un fuerte y cordial abrazo y nuestros mejores deseos para que su nueva andadura sea totalmente positiva y llena de retos interesantes que estamos seguros los superará ampliamente con un saldo tan positivo como el que deja por su paso por España.

¡Mucha suerte y felicidades!

miércoles, enero 10, 2018

Problemas con el queso tipo manchego que se hace en México, entre la UE y nuestro país...

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En México comemos muchísimo queso, la verdad. Muchos de nuestros platillos nacionales llevan queso y normalmente lo llevan fundido como parte importante de la receta. De hecho, no podemos imaginar unas quesadillas, unas enchiladas, unos chiles rellenos, unos sopes o una gringa sin queso, puesto que, se puede decir, es parte consustancial del platillo en cuestión. Y si hablamos de variedades de queso en México hay para dar y repartir: oaxaca, panela, cotija, añejo, chihuahua, asadero, etc. etc.

Sin embargo, en estos días hay una profusión de noticias en los medios hablando de un problema entre la Unión Europea y México respecto de una variedad de queso que se hace en nuestro país: el llamado queso tipo Manchego. Se quiere que sólo lleve el nombre de queso manchego el que se hace en la región española de La Mancha (de ahi su nombre y su denominación de orígen) y que por tanto el queso que se hace en México, que nada tiene que ver ni con los ingredientes ni con el sabor del queso original español, deje de usar ese nombre.


En un artículo aparecido en la versión digital del periódico El País de fecha 10 de enero del 2018, titulado "México y la UE, una guerra por el queso manchego" y firmado por Elías Camhaji aparecen, entre otras cosas, unas palabras de José Manuel Oliveros, uno de los caprinocultores más importantes de México y con las cuales coincido totalmente: "Tal vez sería complicado al principio, pero puede ser una oportunidad para que valoremos nuestros quesos y no decir que vendemos un 'manchego', sino un Apaceo o un Querétaro"

Yo me pongo a pensar qué pasaría si, por ejemplo en España o en cualquier otro país, se comenzara a elaborar un aguardiente que nada tuviera que ver con el destilado del agave azul, que no tuviera que ver con su sabor característico y al que se le pusiera en la etiqueta: "bebida tipo tequila". Seguro que a los mexicanos no nos gustaría nada y lucharíamos para que se le quitara ese nombre a ese destilado...pues lo mismo, a tomar nota...